Blackberry (Rubus sp.) adalah tanaman semak asli Eropa. Tanaman ini memiliki buah agregat berwarna ungu tua saat matang. Tampilan buah ini tampak seperti anggur berukuran mini. Buah ini menyegarkan saat dimakan karena memiliki perpaduan rasa manis dan asam.
Blackberry bergizi tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan sebab mengandung serat pangan, vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, potassium, asam folat, mineral esensial, mangan, serta seng. Blackberry juga merupakan sumber asam amino dan antioksidan.
Tanaman blackberry menyebar ke berbagai wilayah, mulai dari benua Amerika, Eropa dan Australia. Beberapai spesiesnya bahkan dicap sebagai tanaman invasif. Blackberry adalah tanaman yang memiliki batang dua tahunan (disebut tongkat) dari akarnya. Blackberry yang merambat kuat dan membentuk mahkota, memerlukan teralis untuk penyangga, dan kurang tahan dingin dibandingkan blackberry tegak atau semi tegak.
Tanah tumbuh yang paling sesuai untuk blackberry adalah tanah liat berpasir dan tanah agak lembap. pH tanah terbaik adalah 5,5-6,5. Blackberry baik diletakkan di tempat yang hangat dan cerah. Blackberry dapat tumbuh dan menghasilkan buah pada posisi yang teduh namun menerima banyak sinar matahari. Blackberry membutuhkan kelembapan sedang, penyiraman dapat dilakukan sekali sehari. Pemupukan dilakukan dua kali dalam setahun.
Buah balckberry yang sudah matang biasanya digunakan dalam makanan penutup, selai, jeli, dan anggur. Buah ini juga dapat dicampur dengan buah beri dan buah lain untuk membuat pai dan crumble.
Kapan nih kamu miliki tanaman satu ini?? Yuk pesan di minplant sekarang!
Garansi tanaman hidup hingga 14 hari sejak paket diterima dan gratis konsultasi selamanya 🌻