Daun Salam
0.0
(0)
Rp 45.000
Rp 36.000
Salam (Syzygium polyanthum) adalah pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan nusantara. Pohonnya mencapai tinggi 30 m. Daunnya tunggal dan terletak berhadapan. Helai daunnya berbentuk lanset. Di Indonesia, daun salam sering digunakan sebagai bumbu penyedap masakan.
Daun salam digunakan terutama sebagai rempah pengharum masakan di sejumlah negara di Asia Tenggara, baik untuk masakan daging, ikan, sayur mayur, maupun nasi. Daun ini dicampurkan dalam keadaan utuh, kering ataupun segar, dan turut dimasak hingga makanan tersebut matang. Rempah ini memberikan aroma yang khas namun tidak keras.
Selain untuk masakan, daun salam sering juga digunakan sebagai obat. Biasanya daun salam direbus kemudian diminum air rebusannya. Beberapa manfaat daun salam adalah untuk mengobati tekanan darah tinggi, mengobati asam urat, menyehatkan mata, mencegah batu ginjal, mengontrol gula darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan meredakan stress.
Tanaman ini dapat tumbuh di dataran rendah hingga tinggi. Kebutuhan sinar sepanjang hari, penyiraman sekali sehari, dan pemupukan sebulan sekali. Pemanenen sdilakukan dengan memetik daun yang sudah berwarna hijau tua.
Ingin bisa langsung memetik daun salam sendiri saat dibutuhkan tanpa perlu repot pergi ke pasar? Yuk, pesan dan tanam daun salam ini 🌱
Produk Lainnya
Hubungi Kami
0831-6500-7109
iplant.indonesia@gmail.com
JL Cemara Kipas No 31
Sidomulyo, Kota Batu.
Jawa Timur.
Berita Newsletter
@2024 iPlant Inc.