Ukuran buah sangat besar, bobotnya antara 1,7 – 3 kg per buah. Bentuk buah sangat khas, dengan ujung menyerupai bentuk paruh burung. Kulit buah berwarna hijau tua ketika masih muda dan berubah menjadi hijau muda kekuningan saat buah sudah matang.
Daging sangat tebal dan sangat lembut, seratnya sangat halus sehingga ketika dimakan tidak akan meninggalkan rangkaian serat di gigi setelah mengunyah daging buah. Rasa manis, sensasi rasa masamnya tipis sekali.