Spearmint (Mentha spicata) dikenal juga sebagai mint taman. Spearmint merupakan salah satu spesies dari keluarga tumbuhan mint yang mudah ditemukan di Eropa dan Asia. Tingginya 30–100 cm dengan daun yang bergerigi di bagian tepinya.
Spearmint sering digunakan sebagai campuran makanan, minuman, dan teh herbal. Minyak aromatik yang dihasilkan tanaman ini yang disebut minyak spearmint juga digunakan sebagai penyedap rasa dan terkadang sebagai pewangi.
Daun spearmint baik untuk kesehatan karena mengandung antioksidan dan fitonutrien. Spearmint telah digunakan secara tradisional sebagai obat untuk penyakit ringan seperti demam dan gangguan pencernaan. Minyak spearmint juga bisa digunakan sebagai pestisida alami.
Daun spearmint bisa digunakan segar, dikeringkan, atau dibekukan. Spearmint juga bisa diambil minyak aromatiknya yang disebut minyak spearmint. Senyawa yang paling melimpah dalam minyak spearmint adalah carvone (yang memberikan bau khas spearmint), limonene, dihydrocarvone, dan 1,8-cineol. Tidak seperti minyak peppermint, minyak spearmint mengandung sedikit mentol dan menthone.
Spearmint dapat dengan mudah beradaptasi dan tumbuh di berbagai jenis tanah. Spearmint cenderung tumbuh subur dengan banyak bahan organik di bawah sinar matahari penuh. Spearmint tumbuh baik di tanah yang memiliki drainase yang baik dan lembap.