Rosella (Hibiscus sabdariffa) berasal dari Afrika. Bunganya berwarna putih dengan dan memiliki kelopak berdaging di pangkalnya. Tak hanya cantik, bunga Rosella juga dapat kita konsumsi. Bunganya yang manis juga masam sering dijadikan teh atau sirup. Bunga Rosella dapat diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas. Di negeri asalnya, Afrika, rosela dijadikan selai.
Pemanfaatan kelopak bunga Rosela sudah dikenal dan diteliti baik oleh pakar kesehatan modern maupun pakar kesehatan tradisional di berbagai negara di dunia. Kelopak bunga tersebut diketahui mengandung zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, protein esensial, kalsium, dan 18 jenis asam amino, termasuk arginina dan legnin yang berperan dalam proses peremajaan sel tubuh.
Khasiat rosela antara lain untuk menurunkan asam urat, hipertensi, diabetes, memperbaiki metabolisme tubuh, mencegah sariawan dan panas dalam, menambah vitalitas, meredakan batuk, mencegah flu, sebagai antioksidan, antihipertensi, antikanker, antidepresi, antibiotik, diuretik (melancarkan buang air kecil), sedativ (penenang), dan tonik.
Rosella dapat tumbuh dengan subur dan baik di segala cuaca, suhu, dan kondisi lahan yang berbeda-beda. Penyiraman dilakukan satu kali sehari dan pemupukan sebulan sekali.