Wortel merupakan sayuran berupa umbi akar berwarna oranye yang banyak digemari. Wortel bisa dimakan mentah, direbus, atau digoreng, dibuat jus, bahan masakan, atau bahkan campuran kue 🥕
Wortel kaya akan kandungan beta-karoten yang berguna sebagai antioksidan. Selain beta-karoten, manfaat wortel juga didapat dari kandungan serat, vitamin A, vitamin K, dan kalium.
Benih wortel tidak perlu direndam, namun perlu disemai di tempat terkena sinar matahari langsung, kemudian ditanam dan dirawat. Benih mengeluarkan tunas 7 - 18 hari, panen pertama wortel mulai 60 - 85 hari setelah tanam.Menyenangkan ya jika kita bisa memanen dan menikmati bayam hasil kebun sendiri 😍🥕